一人ひとりの希望や個性に合わせて親身になって相談に乗ってくれる先生方がいるから頑張れる！
授業で培った専門的スキルを活かして、様々な分野で活躍できます。
クラス担任
日々の生活を側で見守ってくれるクラス担任。
一人ひとりの個性に合ったアドバイスをくれます。
校内企業説明会
企業を招いての校内企業説明会を行い、早期からの就職に対する意識向上に繋げます。
就職サポート
悠久山のあんしん就職サポート
親身になってくれる先生がいたから、夢を実現できました！
クラス担任
校内企業説明会
就職サポート3つのポイント
複数教員による
きめ細かな就職指導
一人ひとりの能力、適性を活かして希望の分野への就職ができるよう、クラス担任と就職指導部が連携して個別指導を行っています。早期から就職希望調査・個別面談を行い、個々の希望や就職に対する不安や悩みをしっかりと把握して適切な情報を提供します。
地元に強い
就職
創立50年を迎える伝統校。多くの先輩が地元企業で活躍しています。長年の信頼と実績は地元新潟県内での就職において高い就職率を誇ります。現在、栄養士・調理師として第一線で活躍する卒業生による卒業生講話を行います。
就職関連講話
（ハローワーク、卒業生が直接指導!!）
ハローワークから講師を招き、履歴書の書き方や面接でのマナーなどの講義を行い、就職に対する意識を高めます。また、卒業学年対象に卒業生による講話を行っています。卒業後の職歴や就労において大切なことなどを就職活動前に学ぶことができます。
就職までのスケジュール
就職データ
求人件数
890件以上
- 学生一人あたりの求人件数
- 15.6件以上
2024年1月卒業生実績
栄養士科
10.84倍（うち県内倍率 3.92倍）
就職先内訳
- 福祉施設（含受託）50％
- 保育園25％
- 病院（含受託）15％
- その他10％
調理専攻科
28.69倍（うち県内倍率 3.75倍）
就職先内訳
- 西洋料理店36％
- 給食（含受託）29％
- 日本料理店7％
- 中国料理店7％
- その他21％
調理師科
28.69倍（うち県内倍率 3.75倍）
就職先内訳
- 給食（含受託）38％
- 日本料理店38％
- 製菓・カフェ12％
- その他12％
2024年度卒業者の2025年2月現在
就職ネットワーク
創立50年を超える伝統校、多くの先輩が地元企業で活躍
長い歴史の中で培われた信頼と実績は、地元新潟県内での就職において高い就職率を誇ります。
長岡市
- 長岡グランドホテル
- ホテルニューオータニ長岡
- 株式会社 ノブサーズ
- 有限会社 金子屋商事
- 株式会社 だるまや
- 株式会社 ラーメンたいち
- BUKUBUKU
- 株式会社 つながり
- 株式会社 小嶋屋
- 中国食彩 龍圓
- ホテルニューグリーン
- 有限会社 鴨川館
- 和光幼稚園 なごみ保育園
- 悠みどりこども園
- 花園みどり保育園
- 介護老人福祉施設 サンプラザ長岡
- 特別養護老人ホーム まちだ園
- 立川綜合病院
- 悠遊健康村病院
- 医療法人 崇徳会 長岡西病院
- 楽山会 三島病院
- 株式会社マイステルジャパン
- キャナリイ・ロウ長岡店
- 株式会社 ビーツー
- ミツワ興産 株式会社
- 中島幼稚園
- 社会福祉法人 瑞穂会 新保保育園
- 株式会社 安全給食サービス
- 株式会社 越乃雪本舗大和屋
- 有限会社 旭屋ベーカリー
- 株式会社 江口だんご
十日町市
- 株式会社 当間高原リゾート
- 株式会社 トックス
- 株式会社 ラポート十日町
上越市
- 上越老人福祉協会
- 苗場福祉会
- 株式会社 北越学校給食
魚沼市
- 株式会社 深雪の里
南魚沼市
- 株式会社 いせん
- 株式会社 津山商店
- 医療法人 越南会 五日町病院
柏崎市
- 株式会社 ブルボン
- 柏崎総合医療センター
- 特別養護老人ホーム むつみ荘
- シャリテ花はな
- 株式会社 スポット
- 特別養護老人ホーム いこいの里
- 社会福祉法人 柏崎刈羽福祉事業協会
小千谷市
- 株式会社 木村食品
三条市
- 川瀬神経内科クリニック
- 富士産業 株式会社
- 富永草野病院
- バクマ工業 株式会社
燕市
- 厚生連福祉事業協同組合 味彩燕
- 社会福祉法人 泉保育園
新発田市
- 株式会社 ホテル泉慶
- 株式会社 ホテル清風苑
見附市
- 株式会社 里味
- 見附みどりこども園
新潟市
- 株式会社 カト信
- 株式会社 メフォス北日本
- 石本商事 株式会社
- 日清医療食品 株式会社 中部支店
- 物見山はじめ保育園
- 株式会社 日本フードリンク
- みずほ保育園
- パール金属 株式会社 WEST事業部
- 株式会社 丸屋本店
- 株式会社 丸伊
- アークベルグループ 株式会社 雅裳苑
- 株式会社 三宝
県外
- 株式会社 グランディック（東京）
- 株式会社 メフォス東北事業部（山形）
- 日清医療食品 株式会社 仙台支店（宮城）・北東北支店（岩手）
- シダックス 株式会社（東京）
- むしやしない（京都）
- 株式会社 フォンス（長野）
- 株式会社 こどもの森（東京）
- 株式会社 馬渕商事（東京）
- 射水万葉会（富山）
- 苗場福祉会（群馬）
- 丸岡医院（山形）
- 滝沢食品 株式会社（長野）
- ひなたぼっこ保育園（千葉）
- 株式会社 トランジェット ジャネラルオフィス（東京）
- 日本料理 幸庵（神奈川）
- 若竹丸 藤沢店（神奈川）
- HITOWAキッズライフ 株式会社(東京)
- 東急リゾーツ＆ステイ 株式会社(東京)
- R＆Mリゾート 株式会社(静岡)
ほか多数、順不同
（2020～2024年内定実績）
内定者の声
栄養士科
- 就職活動で気をつけていたことは？
-
私は、高校生の頃に「食」と「保育」に関する授業を学んでいました。どちらの分野にも興味があり、将来は子供たちと触れ合い、食の大切さを伝えられるような保育園の栄養士になる事が目標でした。就職活動中には、先生や友達から本当に自分が希望する所へ就職することが大事だとアドバイスを頂き、理想としていた楽しい食事となる環境作り、子どもに食への関心を持たせる取組みが備わっている保育園の内定が決まりました。春からは子どもたちに栄養バランスのとれたおいしい給食を提供し、子どもだけでなく保護者の声にも積極的に耳を傾けられるよう頑張りたいです。
調理専攻科
- 就職活動で頑張ったことは？
-
私は立川綜合病院様から内定を頂きました。6月に行われた校外実習で、実際に2週間の実習をさせていただき、職場の雰囲気が良く、集団調理の楽しさを実感することができ、ここでもっと技術をつけ成長したいと思い、就職試験を受けました。先生方、友達と何度も面接練習を行い、無事に内定をいただくことができました。学校で学んだ事を生かして4月から頑張ります。
調理師科
- 就職活動で大変だったことは？
-
私がこの悠久山栄養調理専門学校に入って一番良かったことは、就職サポートがとても充実している点です。調理師科は一年で卒業なので、四月から就職活動を始めなければいけませんでした。授業がスタートしたばかりの中なので不安が大きかったのですが、担任の先生が相談に乗ってくれたり、自分のやりたいことに合った就職先を紹介してくれるのですごく助かりました。
