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募集要項

募集学科

衛生専門課程 修業年限 出願資格 特徴
栄養士科 2年
  1. 高等学校又は中等教育学校を卒業
  2. 特別支援学校の高等部又は高等専門学校の3年次を修了
  3. 高等学校卒業程度認定試験に合格

くわしくは文部科学省2019年1月の通知参照

 2年間で栄養士免許取得
食育栄養インストラクター資格取得可能
調理師に近い調理技術を目指して指導します
調理専攻科 2年 2年間で調理師免許取得
介護食士3級資格取得可能
オールラウンドな調理実習、集団調理実習があります
調理師科 1年 1年間で調理師免許取得
最短で免許がとれます
社会人も多く年齢層が幅広い科です

日程の概略

9月16日願書受付開始

  願書締切日（本校必着） 入学判定日兼面接実施日
第1期 2025年10月2日（木） 2025年10月11日（土）
第2期 2025年10月30日（木） 2025年11月8日（土）
第3期 2025年12月11日（木） 2025年12月20日（土）
第4期 2026年1月8日（木） 2026年1月17日（土）
第5期 2026年1月29日（木） 2026年2月7日（土）
第6期 2026年2月26日（木） 2026年3月7日（土）
第7期 2026年3月13日（金） 2026年3月18日（水）

出願区分概略

AO（自己推薦） 第1～7期 全て
特待生推薦 第1期
指定校推薦 第1～5期まで
学校推薦型選抜
社会人等選抜 第1～7期 全て
一般選抜

区分別出願資格と選考方法

特待生以外は欠席日数を問いません

OCとはオープンキャンパス

AO（自己推薦）6月1日エントリー開始

出願資格（高等学校卒業以上）

  • 本校専願
  • OCに1回以上参加
  • 2026年3月高校卒業見込みであること
    または高等学校を卒業していること

選考方法

エントリーシートおよび願書等の書類審査

  • 卒業見込みの場合は高校の調査書
  • 高校卒業の場合は卒業証明書

特典

OC2回以上参加で入学検定料免除
但し8月29日までにエントリーシート提出の場合は1回参加で同様の免除

家族特典（入学手続金5万円免除）と併用可能

特待生推薦AおよびB

出願資格（高等学校卒業以上）

  • 本校専願
  • 2026年3月高等学校卒業見込みであること
  • 評定3.4以上 校長の推薦があること
  • 高校3年1学期（前期）までの欠席が10日以内であること
  • 募集枠は各科若干名

選考方法

願書と作文と調査書および面接
（作文は400字詰め原稿用紙2枚　課題は5月以降のOCで明示します）

特典

選考によりAまたはBを判定します

特待生A
入学金半額と1年次後期学納金より10万円免除（計14万円）
特待生B
入学金半額と1年次後期学納金より8万円免除（計12万円）

家族特典（入学手続金5万円免除）と併用可能

指定校推薦

出願資格（高等学校卒業以上）

  • 本校専願
  • 本校が指定した高等学校を2026年3月に卒業見込みであること
  • 評定3.2以上 校長の推薦のあること

選考方法

願書および調査書の書類審査

特典

入学金全額免除（8万円）

家族特典（入学手続金5万円免除）と併用可能

学校推薦型選抜

出願資格（高等学校卒業以上）

  • 本校専願
  • 2026年3月高等学校卒業見込みであること
  • 評定平均3.0以上 校長の推薦があること

選考方法

願書および調査書の書類審査

特典

入学金半額免除（4万円）

家族特典（入学手続金5万円免除）と併用可能

社会人等選抜

出願資格

  • 本校専願
  • ①または②であること
    ①高校卒業後1年以上の職業履歴があること
    ②大学、短大、他の専門学校を卒業または卒業見込みであること

選考方法

願書等の書類審査
①の場合は職歴記載
②の場合は、該当学校の卒業証明書または卒業見込書

特典

入学金全額免除（8万円）

家族特典（入学手続金5万円免除）と併用可能

一般選抜

出願資格（高等学校卒業以上）

AO（自己推薦）・特待生推薦・指定校推薦・学校推薦型選抜・社会人等選抜の出願資格にあてはまらないこと

選考方法

願書および面接

入試日程の詳細

AO（自己推薦）のエントリーシートは6月2日受付開始

  1. 6月2日からエントリーシート受付開始（8月29日まではエントリーシートのみ受付）
  2. 9月16日以降は、願書とともにエントリーシートを受付します
    3月13日まで出願受付 書類審査のみで合否判定します

各期の日程

第1期

受付開始 願書締切日
（本校必着）		 入学判定日 兼
面接実施日		 合否通知
発送日		 入学手続
締切日
2025年
9月16日		 2025年
10月2日		 2025年
10月11日		 2025年
10月15日		 2025年
10月29日
AO 特待生 指定校 学校推薦 社会人等 一般選抜
○ ○ ○ ○ ○ ○

第2期

受付開始 願書締切日
（本校必着）		 入学判定日 兼
面接実施日		 合否通知
発送日		 入学手続
締切日
2025年
10月3日		 2025年
10月30日		 2025年
11月8日		 2025年
11月12日		 2025年
11月26日
AO 特待生 指定校 学校推薦 社会人等 一般選抜
○ - ○ ○ ○ ○

第3期

受付開始 願書締切日
（本校必着）		 入学判定日 兼
面接実施日		 合否通知
発送日		 入学手続
締切日
2025年
10月31日		 2025年
12月11日		 2025年
12月20日		 2025年
12月24日		 2026年
1月7日
AO 特待生 指定校 学校推薦 社会人等 一般選抜
○ - ○ ○ ○ ○

第4期

受付開始 願書締切日
（本校必着）		 入学判定日 兼
面接実施日		 合否通知
発送日		 入学手続
締切日
2025年
12月12日		 2026年
1月8日		 2026年
1月17日		 2026年
1月21日		 2026年
2月4日
AO 特待生 指定校 学校推薦 社会人等 一般選抜
○ - ○ ○ ○ ○

第5期

受付開始 願書締切日
（本校必着）		 入学判定日 兼
面接実施日		 合否通知
発送日		 入学手続
締切日
2026年
1月9日		 2026年
1月29日		 2026年
2月7日		 2026年
2月12日		 2026年
2月25日
AO 特待生 指定校 学校推薦 社会人等 一般選抜
○ - ○ ○ ○ ○

第6期

受付開始 願書締切日
（本校必着）		 入学判定日 兼
面接実施日		 合否通知
発送日		 入学手続
締切日
2026年
1月30日		 2026年
2月26日		 2026年
3月7日		 2026年
3月11日		 2026年
3月18日
AO 特待生 指定校 学校推薦 社会人等 一般選抜
○ - - - ○ ○

第7期

受付開始 願書締切日
（本校必着）		 入学判定日 兼
面接実施日		 合否通知
発送日		 入学手続
締切日
2026年
2月27日		 2026年
3月13日		 2026年
3月18日		 2026年
3月19日		 2026年
3月24日
AO 特待生 指定校 学校推薦 社会人等 一般選抜
○ - - - ○ ○

出願から入学まで

エントリーシート提出AO（自己推薦）の場合
6月2日～8月29日までエントリーシート早期受付期間
願書受付
簡易書留あるいは本校事務窓口に提出 要項付属の角形2号封筒をご利用ください
合否通知発送
郵便にてお知らせします
電話での問い合わせはご遠慮ください
入学手続金納入
入学手続き締め切り日までに指定口座に振り込んでください
入学許可証送付
郵送します
今後の日程を確認ください
オリエンテーション
実習着の採寸や包丁の申し込みなどがあります
入学式
4月7日に挙行予定

出願に必要な書類

出願は9月16日開始　簡易書留または学校へ持参

要項付属の角形2号封筒をご利用ください

AO（自己推薦入試）のエントリーシートは6月2日受付開始

①8月29日までにエントリーシート提出
OC1回参加で入学検定料免除
出願時にエントリーシート以外の書類提出
②①ではない場合
OC2回参加で入学検定料免除
出願時にエントリーシートも含めた書類提出
必要書類 ＡＯ（自己推薦） 特待生推薦 指定校推薦 学校推薦型 社会人等選抜 一般選抜
エントリーシート
※ダウンロードはこちら		 ○ 不要
8月29日までに提出した場合、出願時には不要
作文
400字詰め原稿用紙2枚
課題は5月以降OCで提示 		不要 ○ 不要
入学願書
※ダウンロードはこちら		 ○ ○ ○ ○ ○ ○
本校所定の用紙 3か月以内に撮影した顔写真を貼付
推薦書 不要 ○ ○ ○ 不要
本校所定の用紙
調査書 ○ ○ ○ ○ 不要 ○
最終出身高等学校進学用調査書 AOに同じ
入学検定料 ○
免除の場合は不要		 ○ ○ ○ ○ ○
15,000円 振込票写しを提出
第四北越銀行 長岡東支店（049） 普通預金
口座番号2006700 悠久山栄養調理専門学校 あて振込
振込日、受検者名、金額が確認できるもの（コピー可）を提出
スマホ等からの送金はこれらが確認できる画面を印刷したものを提出
資格証明（高校卒業 大学在学等） 不要 ○ 不要
必要書類 ＡＯ（自己推薦） 特待生推薦 指定校推薦 学校推薦型 社会人等選抜 一般選抜

8月29日までにエントリーシートを提出しOC1回参加、またはOC2回参加で免除

  1. 最終出身学校（高等学校以上）の卒業証明書
  2. 大学、短大、専門学校在学中の方はその学校の卒業見込証明書
  3. 高等学校卒業認定試験合格者は合格証明書（改姓の場合は旧姓が確認できる書類添付）

いずれか1つ

学納金・諸費用

①学納金

栄養士科

  1年次 2年次
入学手続時 1年次9月 1年次3月 2年次9月
入学金 8万円 － － －
授業料 34万円 34万円 34万円 34万円
実験実習費 16万円 16万円 16万円 16万円
施設設備費 10万円 10万円 10万円 10万円
計 68万円 60万円 60万円 60万円
年間計 128万円 120万円
2年間合計 248万円

調理専攻科

  1年次 2年次
入学手続時 1年次9月 1年次3月 2年次9月
入学金 8万円 － － －
授業料 34万円 34万円 34万円 34万円
実験実習費 16万円 16万円 16万円 16万円
施設設備費 10万円 10万円 10万円 10万円
計 68万円 60万円 60万円 60万円
年間計 128万円 120万円
2年間合計 248万円

調理師科

  入学手続時 1年次9月
入学金 8万円 －
授業料 34万円 34万円
実験実習費 16万円 16万円
施設設備費 10万円 10万円
計 68万円 60万円
年間計 128万円

安心の追加費用0円！調理実習にかかわる食材費の別途集金はありません

②その他の諸費用（預り金）概算

学納金以外に 教科書、コックコート、コックシューズ、包丁セット、検定試験料、免許申請費用、選択授業運営費（専攻科）、校外実習費、テーブルマナー参加費用、学生保険料、卒業アルバム代等が別途必要となります。2025年度の実績概算が以下です。

栄養士科

1年前期 1年後期 2年前期 2年後期 合計
13万円 3万円 10万円 5万円 31万円
  • 栄養士科は卒業後の業務に必須となるパソコンの私有をおすすめしています。在校時間内には学校所有のパソコンを使用できます。

調理専攻科

1年前期 1年後期 2年前期 2年後期 合計
13万円 1万円 8万円 5万円 27万円

調理師科

1年前期 1年後期 2年前期 2年後期 合計
13万円 5万円 － － 18万円

③学納金・諸費用の延納、分納について

これらについてご相談がありましたら事務局までご相談ください。なお本校は高等教育修学支援新制度対象校です。2025年度は新潟県長期人材育成コース対象校（社会人向け）でもあります。（2026年度も申請予定）

事務窓口対応について

事務窓口対応は土日祝祭日閉庁日以外の10:00～16:00です。

電話にて確認ください。TEL.0258-32-7696

2026年度 募集要項書類

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募集要項
AO（自己推薦）エントリーシート
入学願書
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